Gourmet-Festival 2015

14.01.-18.01.2015 Sylt Gourmet-Festival 2015 Beim »16. Jever Gourmet Festival Sylt« fahren die Gäste von Station zu Station und lassen sich dort jeweils mit kulinarischen Selektionen der Gastgeber verwöhnen. Bereits zum 16. Mal laden Detlef Tappe (Walter’s Hof), Holger Bodendorf (Landhaus Stricker), Franz Ganser (Das kleine Restaurant) und Pius Regli (Manne Pahl) zum Gourmet-Festival Sylt auf die Insel. http://www.gourmet-festival-sylt.de

Kulinarische Hochburg Sylt

Sylt verfügt mit mehr als 200 Gaststätten – vom legeren Strandbistro bis zum eleganten Gourmet-Restaurant – über eine gastronomische Vielfalt und Dichte, die kaum eine Großstadt vorweisen kann. Legeres Strandbistro oder elegantes Gourmet-Restaurant: Feinschmecker haben auf Sylt eine schmackhafte Qual der Wahl. Kaum eine Großstadt verfügt über eine vergleichbare gastronomische Dichte und Vielfalt wie Deutschlands Genussinsel Nr. 1. Auch wenn die Insel geografisch betrachtet weniger als 1 % der Fläche repräsentiert, finden sich hier satte 26 der 100 besten Restaurants des nördlichsten Bundeslandes. Zu diesem Ergebnis kommen die Macher der Internetplattform „Die-besten-Koeche.com“, auf der alljährlich unter Berücksichtigung der sechs wichtigsten Restaurantführer die Restauranthitlisten veröffentlicht werden. Allein fünf Sterne des Guide Michelin weisen Feinschmeckern derzeit den Weg auf die Insel. Mit seiner von heimischen Produkten geprägten Frischeküche setzt Johannes King (Söl’ring Hof, Rantum) gleich zwei besondere Glanzpunkte, Jörg Müller (Restaurant Jörg Müller, Westerland), Holger Bodendorf (Landhaus Stricker, Tinnum) und Alexandro Pape (Restaurant Fährhaus, Munkmarsch) belohnten die gestrengen Tester der roten Gourmet-Bibel mit je einem Stern. Feinschmecker-Kochkurse Hotel und Restaurant Jörg Müller, Westerland http://www.hotel-joerg-mueller.de Hotel und Restaurant Fährhaus, Munkmarsch http://www.faehrhaus-sylt.de Hotel und Restaurant Landhaus Stricker, Tinnum http://www.landhaus-stricker.de

Gourmet-Festival 2015

Walter‘s Hof Kurhausstraße 23 25990 Kampen http://www.walters-hof.de Landhaus Stricker Boy-Nielsen-Straße 10 25980 Sylt/Tinnum http://www.landhaus-stricker.de Restaurant Manne Pahl Zur Uwe Düne 2 25999 Kampen/Sylt http://www.manne-pahl.de Das kleine Restaurant Bötticherstraße 2 25980 Sylt/Westerland http://www.ganser-sylt.de Gourmet-Festival GbR Bötticherstraße 2 25980 Westerland http://www.ganser-sylt.de

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